Чем полезны морепродукты ?

Если вы когда нибудь хотели попробовать свежего и вкусного краба , советуем вам перейти по ссылке https://admiralmarket.ru/catalog/1222-krab. Здесь вы сможете попробовать живого краба , за адекватные деньги.

 

Почему полезно есть морепродукты ?

Морепродукты  — это пища с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которая полезна для здоровья.  В частности, белая рыба содержит меньше жира, чем любой другой источник животного белка, а жирная рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот или «хороших» жиров.  Поскольку человеческий организм не может вырабатывать значительные количества этих важных питательных веществ, рыба является важной частью рациона.  Кроме того, в рыбе мало «плохих» жиров, обычно содержащихся в красном мясе, называемых жирными кислотами омега-6.

Почему омега-3 полезна для здоровья?

Растущее количество доказательств указывает на то, что жирные кислоты омега-3 обладают рядом преимуществ для здоровья.

Они:

  • помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, играя роль в регуляции свертывания крови и сужения сосудов;
  • важны для пренатального и послеродового неврологического развития;
  • может уменьшить воспаление тканей и облегчить симптомы ревматоидного артрита;
  • может играть полезную роль при сердечной аритмии (нерегулярном сердцебиении), уменьшая депрессию и останавливая снижение умственного развития у пожилых людей.

Омега-3, содержащиеся в рыбе (EPA и DHA), по-видимому, приносят наибольшую пользу для здоровья.  Рыба с высоким содержанием омега-3, низким содержанием загрязняющих веществ в окружающей среде и экологически чистой включает:

  • дикий лосось с Аляски (свежий, замороженный и консервированный),
  • Арктический голец
  • Атлантическая скумбрия,
  • сардины
  • соболь
  • анчоусы
  • разводимая радужная форель

А что насчет добавок к рыбьему маслу?

Помимо рыбы, есть еще один способ потреблять омега-3 жирные кислоты — принимать покупные добавки.  Рыбий жир поступает как из рыбы, пойманной в пищу для людей, так и из мелкой рыбы, пойманной на корм животным, такой как перуанские анчоусы.

Предупреждение: загрязняющие вещества, такие как ПХБ, накапливаются в рыбьем жире так же, как и в рыбе, поэтому обязательно покупайте капсулы, сделанные из очищенного рыбьего жира.

Где ещё содержится омега-3

Альтернативные источники омега-3 поступают из земных источников, таких как льняное семя, грецкие орехи и зародыши пшеницы.  Несмотря на то, что они также полезны, они, по-видимому, не так полезны для здоровья, как омега-3, содержащиеся в рыбе, моллюсках и морских водорослях.