В России из-за санкций начался дефицит пробок из пробкового дуба. Об этом написали в Telegram-канале Baza со ссылкой на сообщения нескольких источников среди отечественных производителей вина. По словам собеседников канала, в результате ограничительных мер российским компаниям приходится покупать пробки в Турции и на Кипре, что дороже на 20 — 30%. Прежде изделия импортировали из Европы. К 2024 году переориентация закупок приведет к росту цен для конечных потребителей. Как сообщили каналу эксперты в области вина, бутылки с пробками — особенно это касается вин с долгой выдержкой — могут перейти в разряд «верхнего ценового сегмента». Для обычных сортов начнут применять пластиковые пробки или алюминиевые винты. Кроме того, дубовые бочки для выдержки вин уже начали менять на алюминиевые из-за санкций, что приводит к потере аромата и вкуса напитка. Во второй половине марта газета «Коммерсантъ» написала, что крупные российские винодельни планируют запустить безалкогольные версии своих напитков для увеличения доли на рынке. Вопрос-ответ Почему в России возник дефицит пробок для вина? Дефицит возник из-за санкций, которые ограничили импорт пробок из пробкового дуба из Европы. Теперь российским производителям приходится закупать их в других странах, таких как Турция и Кипр, что обходится дороже. Как дефицит пробок повлияет на цены и ассортимент вина для потребителей? Ожидается, что к 2024 году цены на вино вырастут, так как закупка пробок стала дороже на 20-30%. Вина с долгой выдержкой, требующие натуральной пробки, могут перейти в более высокий ценовой сегмент. Для обычных сортов вин производители начнут чаще использовать пластиковые пробки и алюминиевые винтовые крышки. Затронули ли санкции что-то еще в производстве вина, кроме пробок? Да, из-за санкций производители начали заменять дубовые бочки для выдержки на алюминиевые. По мнению экспертов, это негативно сказывается на качестве напитка, приводя к потере аромата и вкуса. Навигация по записям Казахстан намерен увеличить объемы экспорта нефти через Азербайджан РФ может продлить запрет на въезд в страну грузовиков из ЕС