Датская фирма EstProtein Foodtech приняла решение отказаться от реализации проекта по строительству завода по производству растительного белка в бизнес-парке Йыхви. Ожидаемая стоимость проекта превышала 30 миллионов евро, и планировалось создание 50 новых рабочих мест. Это решение было озвучено в субботу, 4 октября, в газете «Северное побережье». Кристьян Тороп, член правления компании, пояснил, что основным препятствием стало требование обеспечить указанное количество рабочих мест с заработной платой выше средней по региону. Он отметил, что современные производственные мощности требуют значительно меньше сотрудников, что делает поддержку в размере 10 миллионов евро нецелесообразной. Завод планировалось запустить переработку 9000 тонн рапса в год, производя высококачественный растительный белок без запахов и отходов, с завершением строительства к августу 2026 года. Этот проект мог стать одной из крупнейших инвестиций в Йыхви за последние годы.

От