Грибы как новый строительный материал: теплоизоляция без вреда для экологии

В поисках способов уменьшения углеродного следа в строительстве немецкие исследователи из Университета прикладных наук Хофа разработали уникальный материал на основе грибов. Проект Mycobuild, запущенный Институтом циклической экономики биополимеров, ставит перед собой задачу к 2026 году перейти от экспериментальных образцов к серийному производству. Этот экологичный и компостируемый материал не только удерживает углекислый газ, но и может менять свою форму. Основой для панелей служит смесь сухой соломы и растительных остатков, в которую добавляется грибница. Процесс требует высокой точности и чистоты, так как даже мелкие бактерии могут испортить партию. Для повышения устойчивости к влаге и предотвращения плесени ученые разработали минеральное покрытие, которое усиливает прочность панелей. Исследования показали, что лучшие результаты демонстрируют местные грибы, и особенно вешенка. Если проект удастся реализовать на промышленном уровне, это может кардинально изменить рынок утеплителей, предложив легкий и экологичный продукт.