Роллы с мороженым — это необычное и вкусное сочетание, которое стоит попробовать. И самое лучшее, что их можно легко приготовить дома. Вот простой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
- 2 больших шарика ванильного мороженого
- 1 пачка рисовых бумаг для роллов
- 1/4 чашки карамелизированных орехов (можно заменить на любые другие орехи)
- 1/4 чашки пекановых орехов
- 1/4 чашки миндаля
- 1/4 чашки кокосовой стружки
Шаги:
- Приготовьте все ингредиенты и подготовьте рабочую поверхность.
- Разбейте орехи на мелкие кусочки и смешайте их в миске вместе с кокосовой стружкой.
- Налейте воду в большую миску и замочите рисовые бумаги в воде на 10-15 секунд.
- Выньте бумагу из воды и положите ее на рабочую поверхность.
- Положите на бумагу один шарик мороженого и смешайте его с орехами и кокосовой стружкой.
- Сверните бумагу, чтобы закрыть начинку и сформировать ролл.
- Повторите процесс для второго ролла.
- Нарежьте роллы на кусочки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Вариации рецепта:
Вы можете экспериментировать с начинкой для роллов с мороженым, добавляя любимые ингредиенты. Например, вы можете использовать фрукты, ягоды, шоколадные крошки или ореховую пасту. Также можно изменить тип мороженого — использовать шоколадное, клубничное или другое на ваш вкус.
Роллы за 5 минут. Самый простой рецепт!
Советы по приготовлению:
- Не замачивайте рисовые бумаги слишком долго, иначе они станут слишком мягкими и сложными в работе.
- При размещении начинки на бумаге не перегружайте ролл, иначе он может развалиться.
- Лучше всего подавать роллы сразу после приготовления, чтобы они были хрустящими и сочными.
- Если вы не любите орехи или кокосовую стружку, вы можете пропустить их или заменить на другие ингредиенты.
Мороженое «Пломбир» за 5 минут (+время на заморозку)
Роллы с мороженым — это отличный способ порадовать себя и гостей необычным десертом. Используйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом!
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Для приготовления роллов с мороженым вам понадобятся:
- 8 листов рисовой бумаги
- 1 пакетик мороженого ванильного вкуса
- 1/2 стакана орехов
- 1/2 стакана кокосовой стружки
- Вода для замачивания бумаги
Орехи можно измельчить в блендере или нарезать ножом на мелкие кусочки. Кокосовую стружку можно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2: Замачивание рисовой бумаги
Наполните большую миску водой и замочите в ней один лист рисовой бумаги на 10-15 секунд, чтобы он стал мягким и гибким. Выньте бумагу из воды и осторожно выложите ее на чистую поверхность.
Шаг 3: Начинка для роллов
Нарежьте мороженое на кусочки и выложите его в центр рисовой бумаги. Посыпьте сверху орехами и кокосовой стружкой.
Шаг 4: Скручивание роллов
Осторожно поднимите один конец рисовой бумаги и начните скручивать ее в тугой рулон, прижимая начинку внутрь. Затем сделайте то же самое с другой стороны. Повторите этот процесс для каждого листа рисовой бумаги.
Шаг 5: Подача и украшение
Разрежьте роллы на кусочки и подайте на тарелке. Украсьте их свежими ягодами или фруктами по вашему выбору.
Теперь у вас есть отличный десерт, который можно подавать на любом празднике или просто наслаждаться им в уютной обстановке дома. Приятного аппетита!