МАХАЧКАЛА, 17 марта – РИА «Дагестан». В Дагестане наблюдается положительная динамика на рынке плодоовощной продукции благодаря развитию инфраструктуры хранения урожая. Об этом сообщил замминистра сельского хозяйства и продовольствия Хирамагомед Муртазалиев. Основной целью ведомства является создание современных плодоовощехранилищ, что способствует стабильным годовым поставкам и снижению сезонных ценовых колебаний. В регионе имеется необходимость в хранилищах объемом 260 тысяч тонн. С 2021 года мощности хранения увеличились на 150% — с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. Крупнейшие проекты разрабатываются компаниями ООО «Полоса», ООО «Анжелина» и КФХ «Сад», которые возводят хранилища общей мощностью 70 тысяч тонн. Муртазалиев также привел прогнозы самообеспеченности республики по итогам 2025 года, где показатели значительно превышают нормы Доктрины продовольственной безопасности: 333% по овощам, 124% по картофелю и 183% по фруктам. В период сбора урожая Дагестан полностью обеспечивает внутренний рынок и активно экспортирует продукцию в другие регионы России.

От