Гледичия — это небольшое растение, которое содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Кроме того, гледичия обладает приятным вкусом и может использоваться в приготовлении различных блюд.
Салат с гледичией и курицей
- грудка куриная — 2 шт.
- гледичия — 1 пучок
- помидоры черри — 10 шт.
- огурец — 1 шт.
- соевый соус — 2 ст. л.
- лимонный сок — 2 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соль и перец — по вкусу
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Гледичию нарезать кругами, помидоры черри — пополам, огурец — соломкой. Все ингредиенты смешать в салатнике. Для заправки соединить соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Заправить салат и перемешать.
Творожный десерт с гледичией
- творог — 200 г
- гледичия — 1 пучок
- мед — 2 ст. л.
- ванильный сахар — 1 ч. л.
- миндаль — 20 г
ПОТРЯСАЮЩИЕ ЛАЙФХАКИ С ЯЙЦАМИ, КОТОРЫЕ НУЖНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБОВАТЬ
Творог смешать с медом и ванильным сахаром. Гледичию нарезать кольцами. Миндаль поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Сложить творог в стаканы, сверху выложить кольца гледичии и посыпать миндалем.
Суп с гледичией и курицей
- грудка куриная — 1 шт.
- гледичия — 1 пучок
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- куриный бульон — 1 литр
- соль и перец — по вкусу
- зелень — для подачи
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Лук и морковь нарезать кубиками и обжарить в той же сковороде, где жарилось куриное филе. Картофель нарезать кубиками и добавить к овощам. Добавить куриный бульон и довести до кипения. Добавить куриное филе и гледичию. Варить на среднем огне около 20 минут. Добавить чеснок, соль и перец по вкусу. Подавать горячим, посыпав зеленью.
Пирог с гледичией и яблоками
- мука — 2 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- сливочное масло — 100 г
- гледичия — 1 пучок
- яблоки — 3 шт.
- корица — 1 ч. л.
Муку, сахар и сливочное масло перемешать в крошку. Гледичию нарезать кольцами, яблоки — тонкими дольками. Форму для запекания смазать маслом и выложить тесто. Сверху распределить гледичию и яблоки. Посыпать корицей. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
ГРАНОЛА �� ЗАВТРАК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. ТРИ РЕЦЕПТА ГРАНОЛЫ ИЗ ОВСЯНКИ.
Коктейль с гледичией
- гледичия — 1 пучок
- банан — 1 шт.
- апельсин — 1 шт.
- йогурт — 200 мл
- мед — 1 ст. л.
Гледичию нарезать кольцами, банан и апельсин нарезать кубиками. Все ингредиенты положить в блендер и взбить до однородной массы. Добавить мед по вкусу. Подавать коктейль в высоких стаканах со льдом.